Pavê de Morango e Chocolate Branco
Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
2 pacotes de biscoito recheado sabor morango (328g)
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
200g de chocolate branco picado
1 lata de creme de leite gelado sem soro
2 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio
2 pacotes de biscoito recheado sabor morango (328g)
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
200g de chocolate branco picado
1 lata de creme de leite gelado sem soro
2 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio
Modo de preparo
Triture o biscoito no liquididficador e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, a maisena, o leite e o chocolate e despeje em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 15 minutos ou até engrossar. Tire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Faça uma camada de biscoitos triturados em taças individuais, espalhe o creme e os morangos. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Triture o biscoito no liquididficador e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, a maisena, o leite e o chocolate e despeje em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 15 minutos ou até engrossar. Tire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar. Faça uma camada de biscoitos triturados em taças individuais, espalhe o creme e os morangos. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Dica: Para os morangos ficarem firmes e limpos, coloque, sem tirar os talinhos, em uma solução de água e vinagre antes de usá-los.
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