Oi gente!!! Quanto tempo, mas tô aqui de volta. E hoje vou mostrar pra vocês uma maneira bem fácil de ganhar um dinheirinho extra, agora na época da páscoa.
Como fazer ovos de chocolate para vender, presentear um amigo ou até mesmo só pra você se deliciar com essa maravilha. vou deixar aqui uma receita muito fácil de Ovo de pascoa trufado,já fiz e deu muito certo por isso decidi repassar ela pra vocês, espero que gostem.
Ovo de pascoa trufado
Ingredientes:
Massa
350 gramas de chocolate ao leite em lascas
Recheio
250 ml de creme de leite fresco
200 gramas de chocolate meio amargo
500 gramas de chocolate ao leite
4 colher(es) (sopa) de conhaque
Modo de preparo
Massa
Derreta o chocolate em banho-maria ou no forno de microondas.
Deixe esfriar até atingir a temperatura dos lábios. Espalhe uma camada fina sobre a forma, leve-a à geladeira e espere secar.
Com uma colher, passe o recheio da trufa sobre o ovo já seco, formando uma camada de aproximadamente 1 cm, e leve à geladeira até endurecer.
Cubra a camada de trufa com uma camada de chocolate derretido, já temperado e leve à geladeira até endurecer.
Depois de pronto, o ovo trufado fica com a casca endurecida por fora e cremosa por dentro.
Desenforme depois que o chocolate desprender da forma.
Junte as duas metades do ovo passando uma fina camada de chocolate sobre a borda de uma delas.
Espere secar.
Recheio
Pique os 2 tipos de chocolate e acrescente o creme de leite quente.
Misture-os até ficar um creme homogêneo e junte o conhaque.
Espere esfriar e leve à geladeira por 12 horas.
OBS: Se não quiser usar o conhaque pode substituir por algum suco concentrado de, maracujá, morango,ou limão e tirar o chocolate preto substituindo pelo branco na receita.